Chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác bao gồm những gì? Xử lý chất thải chăn nuôi là gì? Mục đích khác là gì? Thu gom, xử lý chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác được thực hiện như thế nào?
Chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác bao gồm những gì? Xử lý chất thải chăn nuôi là gì? Mục đích khác là gì? Thu gom, xử lý chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác được thực hiện như thế nào?
Luật sư cho tôi hỏi: Tôi là chủ một trang trại chăn nuôi heo quy mô vừa. Hằng ngày trang trại phát sinh nhiều chất thải rắn và nước thải. Tôi muốn tận dụng nguồn chất thải này để phục vụ cho sản xuất nông nghiệp và giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Vậy xin hỏi: Chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác bao gồm những gì? Xử lý chất thải chăn nuôi là gì? Mục đích khác là gì? Và việc thu gom, xử lý chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác được thực hiện như thế nào?
MỤC LỤC
1. Chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác bao gồm những gì?
2. Xử lý chất thải chăn nuôi là gì? Mục đích khác là gì?
3. Thu gom, xử lý chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác được thực hiện như thế nào?
Trả lời:
1. Chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác bao gồm những gì?
Ngày 26/10/2021, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành Thông tư số 12/2021/TT-BNNPTNT hướng dẫn việc thu gom, xử lý chất thải chăn nuôi, phụ phẩm nông nghiệp tái sử dụng cho mục đích khác (sau đây gọi tắt là “Thông tư số 12/2021/TT-BNNPTNT”). Trong đó, theo khoản 1 Điều 3 của Thông tư số 12/2021/TT-BNNPTNT nêu rõ về chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác như sau:
“Điều 3. Giải thích từ ngữ
Trong Thông tư này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau:
1. Chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác bao gồm chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ và nước thải chăn nuôi.
…”
Như vậy, chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác bao gồm chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ và nước thải chăn nuôi.
2. Xử lý chất thải chăn nuôi là gì? Mục đích khác là gì?
Căn cứ theo khoản 2, 4 Điều 3 của Thông tư số 12/2021/TT-BNNPTNT quy định cụ thể về xử lý chất thải chăn nuôi và mục đích khác như sau:
“Điều 3. Giải thích từ ngữ
Trong Thông tư này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau:
…
2. Xử lý chất thải chăn nuôi là việc áp dụng giải pháp công nghệ, biện pháp kỹ thuật phù hợp xử lý chất thải chăn nuôi để làm phân bón, nước tưới cho cây trồng, làm thức ăn cho thủy sản hoặc tái sử dụng cho mục đích khác.
…
4. Mục đích khác là làm nguyên liệu, nhiêu liệu, vật liệu cho hoạt động sản xuất khác.”
Theo đó, xử lý chất thải chăn nuôi là việc áp dụng các giải pháp công nghệ, biện pháp kỹ thuật phù hợp để biến chất thải chăn nuôi thành sản phẩm có ích, cụ thể dùng để làm phân bón, nước tưới cho cây trồng, làm thức ăn cho thủy sản hoặc tái sử dụng cho các mục đích khác. Còn mục đích khác được hiểu là việc sử dụng chất thải chăn nuôi đã qua xử lý làm nguyên liệu, nhiên liệu hoặc vật liệu cho các hoạt động sản xuất khác.
3. Thu gom, xử lý chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác được thực hiện như thế nào?
Về việc thu gom, xử lý chất thải chăn nuôi để tái sử dụng cho mục đích khác được quy định theo Điều 4, 5 của Thông tư số 12/2021/TT-BNNPTNT như sau:
“Điều 4. Thu gom chất thải chăn nuôi
1. Thu gom chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ
a) Chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ trong chăn nuôi nông hộ phải thu gom để xử lý theo quy định tại điểm a khoản 1 Điều 5 Thông tư này, đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường;
b) Chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ trong chăn nuôi trang trại phải thu gom, vận chuyển đến vị trí tập trung trong khuôn viên cơ sở chăn nuôi trang trại và xử lý theo quy định tại điểm b khoản 1 Điều 5 Thông tư này, đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường. Việc thu gom chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ được thực hiện hàng ngày đối với cơ sở chăn nuôi gia súc, thu gom theo đợt đối với cơ sở chăn nuôi gia cầm và cơ sở chăn nuôi sử dụng đệm lót sinh học;
c) Vị trí tập trung chất thải rắn trong khuôn viên cơ sở chăn nuôi trang trại để xử lý phải xa khu chuồng nuôi, xa nơi cấp nước, khu vực kho thức ăn chăn nuôi.
2. Nước thải chăn nuôi phải thu gom bằng hệ thống riêng để xử lý theo quy định tại khoản 2 Điều 5 Thông tư này.
Điều 5. Xử lý chất thải chăn nuôi
1. Xử lý chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ
a) Chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ trong chăn nuôi nông hộ được xử lý bằng một hoặc một nhóm các biện pháp sau: ủ compost, công nghệ khí sinh học (biogas), chế phẩm sinh học, đệm lót sinh học hoặc các giải pháp khác để sử dụng cho cây trồng;
b) Chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ trong chăn nuôi trang trại đã qua xử lý đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia được sử dụng cho cây trồng hoặc làm thức ăn cho thủy sản. Trong thời gian chưa có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, việc xử lý chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ thực hiện theo hướng dẫn của các cơ quan quản lý chuyên ngành;
c) Việc vận chuyển chất thải rắn có nguồn gốc hữu cơ chưa được xử lý ra khỏi cơ sở chăn nuôi thực hiện theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.
2. Xử lý nước thải chăn nuôi
a) Nước thải chăn nuôi trong chăn nuôi nông hộ được xử lý bằng một hoặc một nhóm các biện pháp sau: công nghệ khí sinh học, ao sinh học, chế phẩm sinh học hoặc các biện pháp khác được sử dụng cho cây trồng phải đảm bảo hạn chế phát sinh mùi hôi, thối và không để chảy tràn ra môi trường xung quanh;
b) Nước thải chăn nuôi trong chăn nuôi trang trại đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải chăn nuôi sử dụng cho cây trồng, được sử dụng tưới cho cây trồng hoặc mục đích khác trong khuôn viên trang trại. Việc sử dụng nước thải chăn nuôi phải đảm bảo hạn chế phát sinh mùi hôi, thối và không để chảy tràn ra môi trường xung quanh.
3. Khuyến khích sử dụng chế phẩm sinh học, ứng dụng tiến bộ công nghệ, kỹ thuật mới trong quá trình xử lý chất thải chăn nuôi.”
Như vậy, chất thải rắn hữu cơ và nước thải chăn nuôi phải được thu gom riêng, đúng quy định, bảo đảm không gây ô nhiễm môi trường.
Đối với chất thải rắn hữu cơ, nông hộ xử lý bằng ủ compost, biogas, chế phẩm sinh học, đệm lót sinh học hoặc giải pháp khác phục vụ cho cây trồng; còn trong chăn nuôi trang trại phải tập trung, xử lý đạt quy chuẩn kỹ thuật để sử dụng cho cây trồng hoặc làm thức ăn thủy sản.
Đối với nước thải chăn nuôi, nông hộ có thể áp dụng biogas, ao sinh học, chế phẩm sinh học hoặc biện pháp khác để dùng cho cây trồng; còn trang trại phải xử lý đạt quy chuẩn kỹ thuật trước khi tái sử dụng cho cây trồng hoặc mục đích khác trong khuôn viên trang trại. Ngoài ra, Thông tư khuyến khích việc sử dụng chế phẩm sinh học và ứng dụng tiến bộ công nghệ, kỹ thuật mới nhằm nâng cao hiệu quả xử lý chất thải.
Trân trọng./.